L’applicazione HACCP
che garantisce la tua conformità ad ogni controllo sanitario
Libera 45 minuti della tua giornata. Conformità perfetta, avvisi in tempo reale e la garanzia di un controllo sanitario superato.
Registro temperature
3 / 3 rilevazioni fatteControllo sanificazione
Piano completatoEtichettatrice
Stampante prontaDa consumare entro il
Lotto L-2041 · Preparata da Thomas
Tracciabilità
Lotto trovatoRicevuto il · Azienda agricola Il Sole
Olio di frittura
Olio conformeArchivio
Report prontoTracely HACCP la soluzione che semplifica la tua vita!
HACCP quotidiano
Rilevazioni di temperatura, pulizie, tracciabilità: tutto il tuo HACCP in un unico posto, su smartphone come su tablet.
Tracciabilità semplificata
Ogni prodotto è tracciato dal camion fino al piatto, senza reinserimento dati.
Sonde connesse
Le tue sonde monitorano celle frigorifere e frigoriferi 24/7. Passa il mouse sulla curva per vedere ogni rilevazione.
Monitoraggio pulizie
Una pianificazione per zona, spuntata a ogni passaggio.
Controllo sanitario
In caso di ispezione, genera in un clic un rapporto completo.
Una soluzione adatta a tutti i settori
Semplifica la gestione della tua igiene alimentare con Tracely HACCP.
Controlla e monitora le tue procedure in tempo reale per garantire una conformità ottimale
LE FUNZIONALITÀ
Una soluzione 100% digitale
per essere conforme alle normative vigenti
Controllo ricezione
Verifica la conformità della merce e scansiona i documenti all'arrivo.
Tracciabilità
Registra i tuoi prodotti in un clic e garantisci una tracciabilità sanitaria impeccabile.
Temperatura
Monitora le celle frigorifere in tempo reale per garantire la catena del freddo.
Etichettatrice
Automatizza la stampa delle etichette secondarie per una gestione senza errori.
Gestione Caldo e Freddo
Gestisci raffreddamenti e rialzi di temperatura secondo le normative vigenti.
Gestione degli oli
Controlla la qualità degli oli di frittura e pianifica le sostituzioni.
Monitoraggio pulizie
Pianifica le attività di igiene e convalida l'esecuzione del piano di pulizia.
Scadenze
Anticipa le scadenze dei prodotti per ridurre lo spreco alimentare.
Gestione documenti
Centralizza il tuo PMS e i tuoi archivi per superare ogni controllo ufficiale.
Ciao! 👋 Sono Carmen del team Tracely HACCP
Il nostro team può offrirti una dimostrazione rapida della piattaforma
I nostri listini professionali
Gestisci la tua conformità HACCP quotidianamente o affida la digitalizzazione
completa del tuo ristorante per mettere in sicurezza i tuoi controlli e limitare l'esposizione al rischio sanitario.
Confronto dei piani
+IVA/mese
+IVA/mese
Controllo alla ricezione
Le consegne vengono controllate e registrate al loro arrivo.
Tracciabilità prodotti
Ogni prodotto viene tracciato automaticamente, lotto per lotto.
Rilevazioni temperature
Temperature registrate in tempo reale tramite l'app.
Notifiche push
Avvisi immediati in caso di anomalia o attività dimenticata.
Etichettatrice connessa
Etichette di scadenza generate e stampate in pochi secondi.
Gestione Caldo e Freddo
Collegamento caldo/freddo gestito dall'app, senza rischio di errore.
Gestione degli oli
Rilevazioni dell'olio inserite manualmente a ogni controllo.
Monitoraggio e piano di pulizia
Attività di pulizia pianificate e convalidate ogni giorno.
Gestione delle scadenze
Tutti i prodotti e le loro scadenze in un'unica interfaccia.
Gestione documenti
Documenti organizzati per categoria, accessibili all'istante.
Fascicolo di controllo
Storico completo delle azioni, esportabile in caso di controllo.
Sede aggiuntiva
Gestisci più ristoranti da un unico account.
Collaboratori aggiuntivi
Aggiungi membri e assegna le attività HACCP.
Sonde connesse
Temperature rilevate automaticamente, senza intervento manuale.
Tariffe attrezzature professionali
Attrezzature connesse a tariffe agevolate.
Software di rilevazione presenze
Orari di presenza registrati e consultabili.
Gestione del personale
Pianificazione, formazione e documenti HR centralizzati.
PROVA L'APPLICAZIONE
Scarica e prova gratuitamente la nostra applicazione HACCP: Utilizzo in tempo reale, anche senza connessione internet.
CI DANNO FIDUCIA ❤️
L’hanno adottata, perché non voi?
Tracely ha cambiato la nostra quotidianità in cucina. L'utilizzo è immediato e il risparmio di tempo sulle rilevazioni è enorme.
L'etichettatrice integrata ha eliminato le nostre etichette scritte a mano. Una vera tranquillità per la tracciabilità.
Tracely ha cambiato la nostra quotidianità in cucina. L'utilizzo è immediato e il risparmio di tempo sulle rilevazioni è enorme.
L'etichettatrice integrata ha eliminato le nostre etichette scritte a mano. Una vera tranquillità per la tracciabilità.
Il generatore di report ci salva la vita a ogni controllo. Basta raccoglitori da riordinare all'ultimo minuto.
Il monitoraggio delle pulizie per zona motiva tutto il team, ognuno sa cosa fare e quando.
Il generatore di report ci salva la vita a ogni controllo. Basta raccoglitori da riordinare all'ultimo minuto.
Il monitoraggio delle pulizie per zona motiva tutto il team, ognuno sa cosa fare e quando.
I sensori di temperatura funzionano davvero bene, riceviamo un avviso non appena una cella frigorifera si scosta.
Abbiamo provato diverse soluzioni HACCP in precedenza, Tracely è di gran lunga la più semplice per la nostra panetteria.
I sensori di temperatura funzionano davvero bene, riceviamo un avviso non appena una cella frigorifera si scosta.
Abbiamo provato diverse soluzioni HACCP in precedenza, Tracely è di gran lunga la più semplice per la nostra panetteria.
Seguiamo tre sedi con Tracely, ognuna con il proprio team. Semplice da implementare.
Assistenza molto reattiva, abbiamo ricevuto una risposta in meno di un'ora una domenica. Raro a questo livello.
Seguiamo tre sedi con Tracely, ognuna con il proprio team. Semplice da implementare.
Assistenza molto reattiva, abbiamo ricevuto una risposta in meno di un'ora una domenica. Raro a questo livello.
L’Applicazione HACCP per rimanere conforme con semplicità
